大货车改装餐饮车合法吗

大货车改装为餐饮车是否合法，需要考虑以下几个方面：

法律依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条，任何单位或个人不得拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。

擅自改变机动车型号、发动机号、车架号或者车辆识别代号也是违法行为。

手续问题

改装车辆需要办理相应的手续，包括获得城管部门的同意。

改装后的车辆必须符合道路交通安全标准，并通过相关检验。

安全性问题

改装车辆存在安全隐患，如移动餐车通常为改装车或拼装车，存在很大的安全隐患。

非法改装的车辆可能会被公安机关交通管理部门收缴，并强制报废。

行政处罚

驾驶非法改装机动车上道路行驶的驾驶人，将面临二百元以上二千元以下的罚款，并吊销机动车驾驶证。

货运经营者擅自改装已取得车辆营运证的车辆，将面临5000元以上2万元以下的罚款。

结论：

大货车改装为餐饮车 不合法，因为这种行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，且存在安全隐患，可能面临严重的行政处罚。建议在进行此类改装前，必须咨询相关部门并办理合法手续，确保改装后的车辆符合道路交通安全标准。