好吃好看的创意菜

辣子鱼嘴焗鸡

结合重庆辣子鸡的炒法创制,口味微辣,搭配新颖,走菜快速,毛利可观。

烧椒茄片

茄子蒸熟后,搭配烧椒和蒜苗段,口感丰富,色香味俱佳。

京都酱烧银鳕鱼

使用自制菠菜汁、西芹汁、胡萝卜汁等调料,搭配南瓜泥和番茄丁,口感细腻,色香味俱全。

粉蒸鱼

鱼肉蒸制时间短,口感细嫩,搭配多种调料,味道鲜美。

羊肚菌汤配水豆豉银鳕鱼

结合中式和西式食材和调料,汤品鲜美,鳕鱼烤制后搭配水豆豉酱料,口感丰富。

珍珠蛤蜊藏虾球

-鲜嫩的虾球藏在蛤蜊中,搭配香菇和胡萝卜,烹煮后口感鲜美,富有创意。

紫菜汤韵虾球舞

虾球在紫菜汤中舞动,搭配醋和麻油的调味,口感和视觉享受兼具。

番茄咸鱼冻