一次性纸质餐饮具的监管

针对一次性纸质餐饮具的监管,主要涉及以下几个方面:

源头排查与销售商管理

对市面上经营一次性餐饮具的销售商进行全面排查,对未能提供进货厂家资质的一次性餐饮具,责令停止销售。

要求销售商在进货时必须按规定索取工业产品生产许可证、检验报告和进货凭证,建立台账,形成溯源体系。

网络餐饮监管

执法人员要求线上外卖商家经营中使用直接接触食品的塑料和纸质包装物、容器,在进货时均要索取工业产品生产许可证,并建立食品相关产品进货查验记录制度。

产品质量监督抽查

市场监管部门对一次性塑料餐饮具和一次性纸餐饮具开展产品质量监督抽查,对不合格产品要求相关经营者进行全面清理,依法处理不合格产品,并采取有效措施整改。

宣传教育与自律意识

执法人员广泛宣传《食品安全法》《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》等相关法律法规,强化一次性餐饮具销售、使用单位的自律意识。

市场价格监管

督促经营主体严格落实明码标价,防止哄抬价格、串通涨价等价格违法行为。

进货查验与索证索票

重点检查一次性餐饮具包装上的厂名厂址、合格证、标签等是否齐全规范,是否取得工业产品生产许可证等信息,索证索票相关制度是否落实到位。

执法行动与整改

定期开展一次性餐具专项执法检查行动,对检查中发现的问题要求立即改正,严格落实食品索证索票制度,严把进货质量关。