虾怎么做法好吃配洋葱

虾和洋葱的做法有很多种，以下提供几种常见且美味的做法：

虾仁炒芹菜配洋葱

所需食材：虾仁、洋葱、芹菜、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、蒜末。

做法步骤：

1. 大虾从背部划一刀，去除虾线。起锅热油，加入虾仁，大火翻炒至变色，盛出备用。

2. 锅里的油留下来，把蒜末炒香，再倒入洋葱和芹菜，加一勺生抽和少许蚝油，快速炒出芹菜的香味。

3. 最后倒入虾仁，加盐、鸡精、胡椒粉，翻炒个五六七八下即可。

洋葱炒虾仁

所需食材：洋葱、大虾、姜片、生抽、蚝油、盐、白糖。

做法步骤：

1. 洋葱去皮洗净，切成细丝备用。大虾去壳去肠洗净，备用。

2. 锅内加油，放入姜片和大虾翻炒变色，炒出香味后盛出备用。

3. 另起锅加油，把洋葱单独翻炒一下，然后倒入大虾，再一起翻炒一下，最后加入生抽、蚝油和白糖，翻炒均匀即可。