佛山特色餐饮
广东佛山的特色餐饮店众多,涵盖了粤菜、潮汕菜、顺德菜等多种地方特色美食。以下是一些值得一试的特色餐厅:
九江酒家
九江酒家是佛山著名的老字号餐厅,以粤菜和潮汕菜为主,口味独特,菜品丰富多样。招牌菜有九江烧鹅、九江炒饭等,深受当地人和游客的喜爱。
佛山炳胜酒家
炳胜酒家是一家以烧腊为主打的餐厅,烧腊肉质鲜嫩,味道香浓,尤其是烧鸭和烧肉备受推崇。此外,炳胜酒家还提供其他粤菜和海鲜菜品,是佛山美食的代表之一。
佛山顺德老友记
顺德老友记是一家专门经营顺德菜的餐厅,以传统的顺德菜系列为主打。顺德菜以其独特的烹饪技巧和口味而闻名,注重原汁原味的烹饪方式,招牌菜有顺德牛肉、顺德鱼翅等。
大良双皮奶
老字号“民信”双皮奶是不少人的首选,特色在于其细腻滑嫩的口感和独特的奶香。
龙的酒楼
位于广东佛山顺德区,主营粤菜,特色菜有流沙包、绿茶糕、榴莲酥、海鲜、点心等。整体装修普通但菜品丰富,适合各类食客。
百丈园
发源于顺德勒流,坚持只做顺德菜,所有菜式不用味精、鸡精等调味料,所有食材80%来自顺德勒流百丈园的蔬果基地,地道食材做出原味顺德菜。
耘苑
整体装修为田园风格,主打当地特色农家菜肴,如手打墨鱼饼、脆皮豆腐、椒盐竹肠等,性价比较高,适合周末家庭聚餐。
东潮酒楼
位于佛山深村绿景二路与文华南路交汇处,主营粤菜和客家菜,主打特色为粤菜和粤式风格的早茶、午市及晚饭、宵夜,招牌菜式有卤水掌翼、各式海鲜等。
赏面面食创研社
热度极高的一家美食店,主打高品质的面食,如价值四位数的套餐,虽然贵但非常好吃。
狩鍋·SHABU SHABU涮涮鍋
主打和牛放题与自助火锅,嫩滑的牛肉配合口味不一的汤底,适合冬日里享用。
弘善素食
提供素炸鸡块、酥肉、杂粮糕等素食自助餐,性价比高,适合追求健康饮食的人群。
任食寿司屋
开业超过10年的老牌日料店,提供三文鱼寿司、小八爪寿司、腐皮寿司等,性价比高。
客家庄
拥有自己的农庄,推出的菜式全部源自农庄,新鲜味美而价廉,最近还推出了用木炭慢焗5个小时的大焗汤。
佛宾清香鸡
创自于1990年,选用广东闻名的清远鸡中最优质的麻鸡作为原材料,制作工艺繁琐,是佛山宾馆的招牌菜。
这些餐厅各具特色,无论是传统粤菜、潮汕菜、顺德菜,还是其他地方美食,都能满足您的味蕾需求。建议您根据个人口味和位置选择合适的餐厅进行品尝。