禹都西点原材料

禹都西点的原材料主要包括以下几种：

面粉

低筋粉：适合制作蛋糕、饼干等。

高筋粉：用于制作比萨、面包等。

中筋粉（也称富强粉）。

油脂

黄油：制作西点必备，许多方子中都会用到。

奶油：从牛奶或羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品，用于制作奶油霜等。

猪油：从猪肉中提炼出的略黄色半透明液体食用油。

液态油：如色拉油、橄榄油和融化黄油。

白油：又称人造猪油，是一种雪白硬化的点心用油。

粉状材料

泡打粉：用于制作蛋糕，使蛋糕膨胀。

塔塔粉：主要用作打发蛋白，使蛋白泡沫稳定。