餐饮场所安全管理办法
餐饮场所安全管理办法包括以下几个方面：
工作程序
自动报警系统显示火警信号或接到火情报告后，应立即通知餐厅部门领导前往火警现场观察。
火情确认后，向消防部门报警，向公司领导及安全主任报告。
通过广播、警铃疏散用户，并做好火警记录。
各部门现场职责分工
切断火灾现场电源，关闭空调机组。
在保安队长领导下，负责火场灭火。
在主管领导下，负责现场维护警戒，保障通道畅通并协助消防队，给予一切便利。
负责现场群众的疏散、疏导工作，保障器材供应，协助消防队工作。
照顾火灾现场老、幼、病、残、孕人员，抚慰受灾家属。
扑灭火灾后，分析着火原因，惩罚当事人，教育群众。