著名西点样式

慕斯蛋糕

是一种奶冻式的甜点，口感柔软、入口即化。

可以作为蛋糕的夹层，造型百变，可大可小、可方可圆、可夹心也可分层。

表面可以进行镜面原料及巧克力条、阿玛蕾娜野樱桃等装饰。

杯子蛋糕

是将蛋、奶、面粉等搅拌混合后，分别放入杯子中进行烘焙而成的甜点。

-亲民随和，拿起来就可以吃，有着无限的创意可能。

使用不同的纸杯可以成就不同的基调，顶部的装饰决定着杯子蛋糕的诱人程度。

马卡龙

又称作玛卡龙、法式小圆饼，口感甜美酥软。

通常在两片小圆饼中间加入果酱、奶油等原料，外酥内软。

颜色可以如彩虹一般多彩，内馅可以做成万千口味。