什么是餐饮类出纳
餐饮类出纳是指在 餐饮企业中负责财务管理和资金流动的人员。他们的主要职责包括:
收银管理:
负责日常的收银工作,包括点餐、结算、找零等,确保准确无误地完成收银流程。
账务处理:
记录餐厅的日常收入和支出,编制相关财务报表,确保账务的准确性和及时性。
资金管理:
负责餐厅的资金收支,包括日常流水、工资发放、税费缴纳等,确保资金的安全和合规。
银行汇款:
处理银行汇款等相关业务。
财务报表编制:
编制财务报表,如现金流量表、利润表等,以反映餐厅的财务状况。
原始凭证审核:
收集和审核原始凭证,保证报销手续及原始单据的合法性、准确性。
现金和银行账户管理:
管理库存现金和银行账户,确保资金的安全和合规使用。
预算监督:
监督和执行餐厅的预算,确保财务流程的合规性。
沟通协调:
与其他部门协调沟通,确保财务运作的顺利进行。
餐饮出纳需要具备良好的数学和财务知识,细致的工作态度,以及良好的沟通和协调能力。此外,他们还需要熟悉操作财务软件,如Excel等。