潮汕家庭火锅配菜清单

潮汕家庭火锅的配菜清单可以根据不同的口味和需求进行选择，以下是一些常见的配菜：

蔬菜类

生菜

茼蒿

白萝卜

西洋菜

豆芽

菠菜

韭菜

莴苣

莲藕

娃娃菜

油麦菜

黄秧白菜心

金针菇

蘑菇

香菇

平菇

肉类

牛肉（可以选择牛腩、牛腱、牛舌等不同部位）

羊肉

鸡肉

鸭肉

猪肉

肥牛卷

鸡肉卷

鱿鱼

海鲜（如虾、蟹、鱼片）

豆制品

豆皮

毛肚

牛百叶

黄喉

千层肚