疫情后餐饮外卖怎么弄的

疫情后餐饮外卖要想做好，可以从以下几个方面入手：

餐饮店应通过数据分析消费者的习惯、口味偏好和下单时间等信息，调整外卖产品菜单，简化选择过程，提高客户下单效率。

确保接到订单后迅速进行配菜、制作和配送，缩短客户等待时间。同时，通过线上互动和及时回复，增强客户体验，实现线上引流到线下。

保持价格稳定，避免频繁加价或降价，以免影响客户信任和利润。

推广无接触配送，增加外卖安心卡，全程跟踪餐品制作、包装和配送，确保食品安全和消费者放心。

加强客户体验感，通过电话回访、短信通知等方式提升客户满意度，关注每一个细节和服务关怀。

提升餐品包装的环保属性，使用可回收或可降解材料，增强品牌环保形象。

推出组合套餐，如单人餐、办公餐等，满足不同消费者的需求，增加订单量。

适当延长营业时长，满足更多消费者的需求，提升店铺排名。

积极申报流量活动，增加店铺曝光和订单量。

重视餐饮品牌形象，提升品牌影响力和食品卫生监管，增加消费者信任度。

维护外卖渠道，包括美团、饿了么等公共平台，同时加强自有会员体系和自媒体运营，提高私域流量转化。

根据不同餐饮品类的特点，调整产品结构和营销策略，如推出健康类、绿色类餐饮，满足疫情期间消费者的特殊需求。

培养客户粘度，通过一物一码等营销手段，提升老客户的复购率，实现良性发展。

通过以上措施，餐饮外卖在疫情后可以更好地满足消费者需求，提升品牌竞争力，实现可持续发展。