西点店收银工作内容

西点店收银工作的内容主要包括以下几个方面：

收费结算工作：

在收银主管的直接领导下，负责餐厅的收费和结算工作，确保所有交易准确无误。

备用金管理：

领取、使用、管理和归还收银备用金，保证现金的安全。

凭证制作与核对：

制作、打印和核对收银相关的凭证，如收据和发票，确保所有单据的准确性和完整性。

报表编制：

汇总收据和发票，编制相关的财务报表，如营业日报表，并及时将凭证送至会计部门。

账目登记：

根据收款凭证登记现金和银行日记账，确保账目清晰、准确。

收银设备管理：

妥善保管收银设备，如收款机、钱柜等，并确保其正常运作。

清洁卫生：

负责吧台区域的清洁卫生，为顾客提供良好的用餐环境。

顾客服务：

热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录，提供优质的服务。

单据保管：

负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，确保单据连号使用，不丢失。

现金管理：

保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。