西点培训的目标

西点专业的培养目标主要集中在以下几个方面：

熟练掌握基本技能，包括中式面点、西式甜点、中国名点等制品的制作。

侧重动手能力的培养，具备独立开店和自主创业的能力。

培养懂经营、善管理、技术扎实的西点专业技术复合型人才。

注重培养学生的领导、管理、沟通、自我纪律等多方面的能力。

全面学习各种西点制品的制作技术，熟悉市场流行裱花技术。

掌握蛋糕、面包、饼干、点心及饮品制品的制作，了解设备维护、店面装潢、经营与管理。

培养具备一定的创新能力，能够创作新颖、独特的西点作品。

要求学生按照工作标准严格要求自己，具备良好的职业素养和团队合作精神。

-紧跟就业市场需求，学习内容多达400多种，确保学生能够适应市场变化。

学校提供创业指导课程，培养学生具备自主创业的能力。

学生入校即签订就业协议，学校推荐工作，确保高就业率。