什么山药价钱好吃

铁棍山药被认为是最美味的山药品种之一。它以质地细腻、紧实、口感干面香甜而著称，价格较贵，通常在8-12元/斤。铁棍山药外表细长，属于怀山药的一种，而怀山药只产于河南省焦作市，因此焦作的铁棍山药品质尤为优秀。

此外， 陈集山药也是一种非常受欢迎的山药品种，属于地理标志保护产品，口感集“面、甜、香、绵、爽”于一体，价格也比较适中。

沙土铁棍山药、 山东新城细毛山药、 湖北利川山药、 山东菏泽陈集山药等也是被推荐的山药品种，可以根据个人口味和需求进行选择。

综合来看，如果你追求口感和品质，铁棍山药和陈集山药是不错的选择。如果注重性价比，光山药也是一个经济实惠的选择。