最火老火锅

重庆作为火锅的天堂，拥有众多著名的火锅店，以下是几家备受推崇的重庆老火锅品牌：

卤校长老火锅

特色：提供免费刨冰、桃子、芒果沙冰等甜品，人均消费约50元。

地址：建新西路4号拓展大厦一层。

最火老火锅

特色：现炒底料，味道正宗，有麻辣牛肉、小酥肉、卤肥肠等特色菜品。

地址：华新路嘉陵一村151号（观音桥家乐福对面巷子内200米）。

红九格老火锅

特色：坚持手工炒料，不卖鸳鸯锅，微辣是最后的选择。

渝味晓宇火锅

特色：以麻辣为主，源于重庆，现已成为全国连锁品牌。

周师兄火锅

特色：以大刀腰片为招牌菜，深受当地人喜爱。

德庄火锅

特色：以“天下第一大火锅”闻名，味道正宗，毛肚和牛肉特别受欢迎。

桥头火锅

特色：非物质遗产火锅，100多年历史，锅底传统工艺和配方。

秦妈火锅

特色：汤色红亮，口感醇厚，以味道见长。

渝中记忆老火锅

特色：以“麻辣鲜香”著称，拥有近260家加盟店。

黄姐火锅

特色：以鲜毛肚和绿色毛肚闻名，环境虽一般，但味道绝佳。

以上信息结合了不同时间点的数据，但请注意，餐厅的受欢迎程度可能会随时间和各种因素（如服务质量、菜品更新等）发生变化。建议您在前往前查看最新的用户评价和推荐，以获得最佳体验