四川崇州老字号餐饮

四川崇州的老字号餐饮包括以下几家：

唐叶儿粑：

唐叶儿粑是崇州“怀远三绝”传统美食的代表门店之一，以叶儿粑闻名，并与冻糕、豆腐帘子共同组成“怀远三绝”美食。唐叶儿粑的前身是1958年成立的怀远小食店，因店主姓唐而得名。该店在2024年被认定为四川老字号。

汤麻饼：

崇州的汤麻饼也是省级及以上老字号品牌之一。

崇阳酒：

崇阳酒同样是崇州的老字号品牌。

保泰和：

保泰和也是崇州的老字号之一。

熙源肥牛：

熙源肥牛是一家成立于2008年、拥有15年历史的肥牛火锅餐厅，以其精选的上乘食材和多种锅底满足食客的不同口味需求，是崇州肥牛火锅界的老字号。

青菜园：

青菜园是一家主打青菜圆子汤锅的老字号餐厅，高汤配上青菜和手打圆子，新鲜又健康，深受崇州人喜爱。

查淑芳查渣面：

查渣面是一家上过央视的老字号面馆，以其独特的肉臊和爽口的面条闻名，是崇州非常有名的面馆。

元通四花：

元通四花指的是油花、蹄花、豆花、脑花，是元通古镇特有的美食，其中豆花和脑花尤为受欢迎。

黄二哥怀远三绝：

黄二哥怀远三绝包括冻糕、叶儿粑、豆腐帘子，是怀远镇的著名美食。

轩飨记酒楼：

轩飨记酒楼位于唐人街，是一家保留传统中式韵味又融入现代时尚元素的餐厅，提供包括非遗美食“天主堂鸡片”在内的多种精致菜品。