巧克力可以做什么西点

巧克力可以用来做很多种类的西点，以下是一些具体的例子：

将糯米粉加开水搅拌成面团，加入可可粉增加巧克力风味。

巧克力切碎或融化后加入黄油、炼奶、淡奶油等搅拌成馅料。

将馅料包入糯米皮中，搓圆煮熟即可。

低筋面粉、白砂糖、泡打粉、盐拌匀，加入冰黄油用手搓匀。

牛奶和速溶咖啡混合液倒入，再加入鸡蛋拌匀，随后加入切碎的巧克力。

面团擀成2厘米厚的长方形，放入冰箱冷藏一小时，取出后切成圆形，放入预热好的烤箱，190度烤18分钟左右。

巧克力100克、椰子油20克、坚果碎30克。

玉米油加牛奶搅匀，过筛低粉搅匀，蛋黄搅匀。

蛋清加糖打发至小弯钩，蛋白糊加蛋黄糊翻拌均匀，装入裱花袋，在烤盘上挤出圆形，上下火160度烤25分钟。

淡奶油加糖、可可粉打发至纹路清晰，两片蛋糕片中间挤上奶油。

巧克力加椰子油隔热水融化，加花生碎拌匀，蛋糕蘸上巧克力，放置冷却即可。

将巧克力放入锅中，用小火煮化，加入适量牛奶，冷却后放入冰箱冷藏即可。

巧克力、椰奶、鸡蛋、白糖等食材，椰奶加糖、鸡蛋搅拌均匀，放入容器煮半小时，冷却后放入冰箱冷藏凝固。

巧克力放入锅中煮化，淋在布丁上面即可。

黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。

鸡蛋打入碗中，加入细砂糖打发至稍有浓稠，倒入巧克力与黄油的混合物中。

倒入一次性蛋糕纸杯，装7分满，放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟，撕去纸模，撒上糖粉，趁热食用。

低筋面粉70克、鸡蛋5个、可可粉30克、细砂糖60克（入蛋白）40克（入蛋黄）、色拉油65ML、水或牛奶60ML。

蛋黄盆中加入牛奶、油、砂糖、可可粉，筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。

蛋白打发，分3次加入60克砂糖，打到干性发泡，倒入蛋黄糊中拌匀。

倒入模具中，放入预热好180度的烤箱烤制40分钟，放凉后分切成12份，表面撒巧克力屑，饰以糖霜。

奶油450克、糖粉660克、白兰地2盖、鸡蛋12个、低筋粉570克、可可粉60克、小苏打10克、牛奶450克、杏仁片适量。

奶油、糖粉打至发白，分次加入鸡蛋拌匀，加入过筛的低筋粉、可可粉和小苏打拌匀，最后加入牛奶和白兰地拌匀。

将蛋糕面糊装入已沾杏仁片的蛋形模中，以200/150烘焙。

朱古力糖饰混合物打至稠身，夹入两片蛋糕中，其余抹在蛋糕周围，用刎刀做出波浪纹，最后洒上谷咕粉。

奥利奥去夹心，擀成饼干碎，黄油隔水加热融化，倒入饼干碎中搅拌均匀，压实放入冰箱冷藏。

吉利丁片冷水泡软后挤干水分，加砂糖、黑巧混合隔水加热融化，倒入酸奶搅拌至无颗粒。

淡奶油打发至浓稠，倒入巧克力酸奶糊混合，搅拌至顺滑，倒入模具中，冰箱冷藏四小时后脱模，撒上可可粉。

这些西点的制作方法和所需材料各不相同，可以根据个人口味和喜好选择适合的制作方法。