45岁做什么餐饮比较好

45岁选择餐饮行业时，可以考虑以下几个方向：

早餐店的市场需求大，特别是对于时间紧迫的年轻群体。选址在人多的学校门口或小区附近，提供特色早餐如馒头、包子、饺子等，只要食材新鲜、价格适中，生意通常不会太差。早餐的利润也相对较高。

麻辣烫是一种广受欢迎的小吃，具有操作简单、利润高、自由度高等特点。初始投资相对较小，只需购买基本的厨具和食材。选址是关键，可以选择在人流密集的区域摆摊或开个小店。提供美味且卫生的麻辣烫，注重口味和品质，能够吸引大量顾客。

随着现代人生活节奏的加快，外卖行业越来越受欢迎。开设外卖餐饮店不需要太多的资金和经验，可以根据自己的擅长和喜好选择菜品。外卖店可以根据周边人群的口味和需求调整菜品和价格，以吸引更多顾客。

烧烤是一种受欢迎的美食，特别是在夏季。开设烧烤店需要一定的设备和技能，但门槛相对较低，利润也较高。找到好的位置并提供优质的服务和美食，烧烤店可以成为一种很好的小生意。

可以考虑开设一家特色小吃店，如周黑鸭系列的鸭货等。这类小吃利润可观，只要味道好，价格合理，顾客自然会来。需要注重食材的新鲜和卫生，以及提供热情的服务。

建议

选择适合自己的餐饮类型：根据个人兴趣、经验和身体状况选择适合的餐饮类型。

注重选址和卫生：选址是餐饮成功的关键，同时要保持良好的个人及环境卫生。

提供优质服务：无论做什么餐饮，服务都是吸引和留住顾客的重要因素。

不断创新和改进：餐饮行业竞争激烈，要不断尝试新的菜品和服务，保持竞争力。

希望这些建议对你有所帮助，祝你在餐饮行业取得成功!