同餐饮老板谈生意技巧

与餐饮老板谈生意时,可以采用以下技巧:

想说服对方,先想办法松开他的双臂

当对方交叉双臂时,这是一种否定和防御的姿态。此时,可以采用一些小方法,如给对方一些小东西拿着,或者递给对方一杯水、一支烟,以缓解对方的防御心理,使其心态放松,从而更容易进行沟通。

尽量在饭前谈生意

饭桌上谈生意往往不是最佳选择,因为酒后容易头脑发热,答应不该答应的事情。人在吃饱喝足时,大脑会迟钝,思考问题不如饥饿时犀利,容易出纰漏。因此,尽量在饭前谈生意,以保持清醒的头脑和敏锐的判断力。

茶杯放得稍远一些,让对方更容易接纳你

在与客户谈话时,手中持有咖啡或茶,可以将杯子放得离自己远一些,离对方稍微近一些。这暗示你信任对方,显示出你的大度和诚意,无形中拉近双方的关系,使对方更容易接纳你。

选择合作性位置,更容易促成合作

在谈生意时,选择坐的位置很重要。面对面相坐显得正式,但也可以选择稍微侧身的位置,以表示亲切和合作意愿。这样的坐姿有助于建立更融洽的沟通氛围,促进合作的达成。

建立关系

在酒桌上谈生意的第一步是建立关系。可以通过谈论共同的兴趣点来破冰,例如询问对方的旅行经历等,从而在轻松的氛围中展开商务讨论。

适度饮酒

饮酒是酒桌上谈生意不可避免的一部分,但要谨记适度。保持清醒的头脑,避免因过度饮酒而影响思维和决策能力。

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