网站首页 > 餐饮 > 餐饮公司的各部门职权 餐饮公司的各部门职权如下:总经理(或餐厅经理)负责整个餐饮企业的战略规划和决策。监督和指导下属部门的工作。负责财务管理、人力资源和营销策略。财务部管理餐厅的财务,包括预算、成本控制和账目。负责员工的薪资发放和税务处理。人力资源部负责招聘、培训和员工福利。管理员工的工作时间和出勤记录。采购部门负责采购食材、饮料和其他必要的物品。管理与供应商的关系,确保食材的新鲜和供应的稳定性。厨房部门(后厨)