餐饮连锁店收货员

餐饮连锁店收货员的岗位职责主要包括：

熟悉验收标准：

熟悉并掌握酒店所需各类物品的验收和质量要求，按质按量验收各种物品。

质量把关：

对质量低劣的货品应拒绝收货，确保进入仓库的物品符合质量标准。

准确记录：

认真填写收货记录，包括送货单位、物品名称、规格、数量、单价、金额等项目，字体工整。

单据处理：

做好当天的单据当天清，分送各部门单据，并制作每天的收货报告。

问题处理：

对验收中发现的不符合要求的货品，需以书面形式报财务部长审批后交采购员处理。

设备维护：

经常校准磅称等计算器，保证物品的重量准确。

制度执行：

严格执行各项规章制度，熟悉货物，明确所保管物品的范围。

库存管理：

掌握各种物品的最高、最低库存量，做好各类库存物品的请购计划，并使用财务软件中“库存、存货”模块进行进销存输机工作，确保每月成本数据的真实性、可靠性。

物品堆放：

物品必须按类别、按固定位置整齐堆放，并对各类物品填挂货物卡。

发货管理：

按酒店的规定程序收发货物，除特殊情况外，对手续不齐的领料单拒绝发货。