好吃简单中西点做法
这里有几个简单又美味的中西点做法:
火腿芝士煎蛋
鸡蛋打散,加一点牛奶。
火腿片切碎,芝士片切条或切丁。
热锅,黄油化开后倒入蛋液,先用中火,等蛋液开始固化后转小火。
蛋液凝固到一半时,摆放火腿片和芝士片。
盖上另一半蛋液,煎至熟透即可。
蜂蜜西多士
吐司片浸入牛奶蛋液(牛奶80毫升、鸡蛋2颗、白砂糖1勺)。
空气炸锅170度烤10分钟,翻面再烤7分钟。
刷上蜂蜜,200度烤4分钟,切块摆盘。
橙香鸡蛋饼
橙子去皮切丁,泡在牛奶里。
鸡蛋打入碗中,加糖、盐、鸡精、淀粉打匀。