餐饮店员工行为红线制度
餐饮店员工行为红线制度是为了确保餐厅运营的规范性、安全性和服务质量，通过明确奖惩措施，激励员工遵守规章制度，提升整体工作表现。以下是一些关键要点：
红线行为
严禁在餐厅内吸烟、饮酒或从事其他违法活动。
严禁在工作时间内擅自离岗或从事与工作无关的活动。
严禁泄露餐厅商业机密或顾客隐私。
严禁对顾客进行任何形式的骚扰或歧视。
严禁在餐厅内使用任何违禁物品或从事任何危险行为。
黄线行为
未按规定时间到岗或擅自离岗。
工作时间内使用手机、电脑等私人电子设备。
工作服穿着不规范或个人卫生不达标。
未按操作规程进行食品加工和储存。
未按规定完成工作任务或工作质量不达标。