烧烤面筋汁怎么调好吃

要调出好吃的烧烤面筋汁,可以根据个人口味选择不同的调料和风格。以下提供几种常见的烧烤面筋汁制作方法:

香辣酱料

材料:粗辣椒粉1勺、细辣椒粉1勺、孜然粉1勺、白芝麻1勺、盐小半勺、酱油1勺、菜籽油8勺左右。

做法

将所有材料放入碗中搅拌均匀。

锅中热油,分三次倒入,搅拌均匀即可。

咖喱酱料

材料:咖喱粉、咖喱油、料酒、食盐、胡椒粉、鸡精、香油、辣椒面、洋葱粉。

做法

将所有材料充分搅拌均匀即可。

蒜蓉辣酱

材料:利民蒜蓉辣酱50克、小伙子韩式辣酱50克、食约客调味骨香剂5克、味精5克、清水150克、蚝油10克、白糖5克。

做法

将所有调料倒入清水中,搅拌均匀,小火熬制开锅,调料融化即可。

自制烤面筋蘸料