煮干饭好吃的米
泰国香米:
原产于泰国的长粒型大米,有香糯的口感和独特的露兜树香味,适合用来做煲仔饭和炒饭。
丝苗米:
蒸煮后出饭率高,粘性较小,适合用来煮干饭。
油粒米:
这类米粒饱满肥厚,烹煮出的饭米油亮甘甜,香味浓香四溢,油性均大,柔软可口。
粳米:
米粒丰满肥厚,质地坚硬,颜色清白如玉,烹煮出的饭米油亮甘甜,香味浓香四溢,柔软可口,但出饭率低。
糯米:
又叫江米,米粒蜡白色,呈不透明或半透明状,吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,适合做粽子、汤圆等。
五常稻香米:
源于五常生态种植,米粒细长,有不同程度的腹白,闻起来有大米的清香味,属于外香型大米,煮的米饭筋糯宜口,醇厚回甘。
金龙鱼9108软香米:
原粮来自物华丰茂的江淮地区,甄选优良品种,闻起来清甜醇香,地道江南风味,烹饪后米饭色泽莹亮,清甜绵软,粒粒爽滑,粘而不腻。
自然农法五常稻香米:
同样源于五常生态种植,米粒细长,有不同程度的腹白,闻起来有大米的清香味,属于外香型大米,煮的米饭筋糯宜口,醇厚回甘。
乐惠虎林大米:
原粮产地是生态资源丰富的黑龙江虎林,受产区独特的地理位置、气候、生态环境等因素影响,煮出的米饭香味浓郁。
珍珠米:
米粒洁白而饱满,味道清香,营养成分丰富,适合用来蒸煮米饭,粒粒分明,口感软糯。
黄金米:
是苏中有机大米第一品牌,很贵但很好吃。
胚芽米:
保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同,食用时营养且有嚼劲。
根据以上推荐,如果你喜欢香糯口感的米饭,可以尝试泰国香米或五常稻香米;如果喜欢软糯口感的米饭,可以尝试粳米、糯米或胚芽米;如果追求营养和独特风味,可以尝试金龙鱼9108软香米或自然农法五常稻香米。