雅思厨艺

在雅思考试中，烹饪场景是一个常见的话题。以下是一些与烹饪相关的词汇和表达，这些词汇可以帮助你在考试中更准确地描述烹饪方法和食物：

烹饪方法

红烧：braised with soy sauce

煎：shallow-fried

炸：deep-fried

炒：stir-fried

炖：stewed

煨：simmered

嫩煮：scalded

烤：roasted

烧烤：barbecue

蒸：steam

煮：boiled

煎炒：fry

水煮：poach

食物类型