餐饮店大致分两类店铺

餐饮店大致可以分为以下两类店铺:

餐馆

包括酒家、酒楼、酒店、饭庄等,主要以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目。

进一步细分为:

特大型餐馆:经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)。

大型餐馆:经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)。

中型餐馆:经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)。

小型餐馆:经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75座以下(含75座)。

快餐店

以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。

此外,还有一些其他类型的餐饮店铺,例如:

小吃店:以点心、小吃为主要经营项目。

饮品店:以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主。