榛子杏仁西点做法

榛子杏仁马芬蛋糕

食材

低筋粉 130g

榛子酱 45g

杏仁碎 50g

绵糖 40g

泡打粉 3g

牛奶 适量

步骤

将黄油和榛子酱搅拌均匀。

加入绵糖和红糖打至松发状。

分次加入鸡蛋搅拌均匀。

将低筋粉和泡打粉过筛后加入拌匀。

加入牛奶搅拌均匀。

装入裱花袋内挤入模具杯内8分满。

在表面均匀的撒上杏仁碎。

以上下火180/160℃烘烤15分钟左右。

榛子杏仁磅蛋糕

食材

奶油 室温软化