什么菜饼好吃吗
萝卜蔬菜饼
特点:萝卜的膳食纤维丰富,有助于消化,搭配虾皮补钙,非常香,连挑食的孩子也会喜欢。
做法:将萝卜擦成丝,加鸡蛋液、适量盐、面粉或淀粉,搅拌均匀,静置一小时左右,然后煎至两面金黄。
无糖山药红枣饼
特点:香甜软糯,健脾养胃,口感丰富,外焦里糯,一口咬下去嘎嘎香,大人小孩都抢着吃。
做法:山药去皮切块蒸熟,与红枣、面粉、食用油、黑芝麻一起混合,煎至两面金黄。
荠菜饼
特点:荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质,味道清香,鲜嫩可口,以煎为主,属咸鲜味。
做法:荠菜切碎,加入适量面粉和清水调成糊状,煎至两面金黄。
梅干菜肉饼
特点:焦焦脆脆,肉香浓郁,虽然不如薄的饼脆,但馅大,味道也很好。
做法:梅干菜泡软剁碎,与肉馅混合,包在面团里煎成金黄色。
烤梅干菜肉饼
特点:焦焦脆脆,肉香浓郁,适合作为早餐或下午茶的小吃。