火锅丸子哪个牌子干净

在多个火锅丸子品牌中，以下几个品牌在卫生和干净方面表现较好：

安井是国内做火锅丸子的龙头企业，合作伙伴包括呷哺呷哺、海底捞、永和大王等。安井的火锅丸子种类丰富，肉丸含肉量高，口感好，配料简单，且卫生条件较好。无论是散装的还是袋装的，都较为干净卫生。

四海是香港老品牌，占有香港68%的鱼丸消费市场，规模较大。四海的火锅丸子如咖喱鱼蛋、香菇贡丸、芝士包心丸等在卫生和口感方面都有不错的表现。

海欣是福建本土品牌，有“百年鱼丸世家”之称。其火锅丸子首推鱼极系列，鱼糜原料均为深海鱼，真材实料，品质和口感都不错。虽然在线下商超较少见，但其卫生和干净程度值得信赖。

潮庭是南航头等舱指定牛肉丸品牌，据说也是山姆牛肉丸的供应商。其手工牛肉丸口感鲜美，营养丰富，卫生条件也较好。

桂冠是家喻户晓的冷冻生鲜王牌，创立于1970年，在线下多个大型超市有售。各类火锅丸子的综合水平很高，卫生和干净程度也有保障。

海霸王在市场上占有一定份额，其燕饺、虾味饺等产品的卫生和干净程度也较好。

喜得佳是广东喜得佳食品有限公司生产，正宗潮汕牛筋丸等产品质量好，口感弹牙，卫生条件也较好。

综上所述， 安井、四海、海欣、潮庭、桂冠、海霸王、喜得佳等品牌的火锅丸子在卫生和干净方面表现较好，可以根据个人口味和需求进行选择。如果条件允许，建议购买袋装产品，因为它们通常更卫生、干净。