厨具配件是什么
厨具配件是指用于厨房的各种设备和工具的配件，这些配件可以提高厨房工作的效率和便利性。厨具配件可以分为以下几类：
烹调用具
主要包括炉具、灶具以及烹调时的相关工具和器皿，如电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等。
调理用具
包括调理的台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿，随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
橱柜配件
橱柜配件是指铰链、抽屉滑轨、踢脚板、水盆、龙头、射灯、钢具类等设备，功能性橱柜五金包括铰链和抽屉滑轨等。
厨房储藏设备
包括食品储藏器和器物用品储藏器，通过底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成储藏功能。
洗涤用具
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
厨房机械
包括洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。