大西点攻略

大西点攻略涵盖了制作各种美味西点的详细步骤和技巧,以下是一些关键内容:

懒人版香蕉派

原料:香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张。

做法

飞饼皮从冷冻室取出后室温放至回软,再擀薄放冰箱冷藏松驰15分钟。

香蕉去皮切小丁,鸡蛋打散成蛋液备用。

将松驰好的飞饼皮整形成四边形,对半切开,一半当底座,一半做上盖。

在底座的一片中间摆上香蕉丁,四周刷一圈蛋液,盖上上盖,用叉子压出齿状,横划几刀。

放入冰箱冷冻10分钟,表面刷上一层蛋液,烤箱预热180度烤25分钟至表面金黄。

减肥首选西点酸奶蛋糕

原料:黄油50克、酸奶200克、糖70克、鸡蛋4个、低筋面粉45克、玉米淀粉25克、白醋几滴。

做法

模具涂油撒粉后置冰箱冷藏。