汉中西点原料

汉中西点原料包括以下几种:

面粉

高筋粉(面包专用粉)

中筋粉(通用面粉)

低筋粉(糕点专用粉、蛋糕专用粉)

全麦粉

白砂糖

糖粉

椰子丝

油脂

黄油

植物油

起酥油

动物奶油

奶酪

蛋及蛋制品

鸡蛋

奶油奶酪

蛋清

蛋黄

乳制品

牛奶

炼乳

奶酪

膨松剂

泡打粉

塔塔粉

小苏打

香料

香草粉