麻辣火锅底料神仙吃法

火锅底料版干锅

食材：莴笋、鱼豆腐、豆芽等蔬菜，蒜末，食用油，盐和味精。

步骤：

将食材洗净，切段备用。

莴笋块提前焯水备用。

热锅凉油，放入蒜末爆炒出香味。

加入麻辣火锅底料，翻炒均匀。

将切好的青菜放入锅中，翻炒至菜熟软。

根据个人口味，适量加入盐和味精，翻炒均匀即可。

火锅底料拌面

食材：麻辣火锅底料，面条，黄瓜丝，豆芽，香菜，蒜末，食用油，食醋。

步骤：

将面条烫熟，过冷水，沥干备用。

热锅凉油，放入蒜末炒香。

加入麻辣火锅底料，翻炒出香味。