厨具哪个类目

厨具主要可以分为以下几类：

储藏用具：

包括食物储藏和用品储藏，例如冰箱、冰柜、食物储存盒、储存罐、吊柜、底柜等。

洗涤用具：

包括冲洗池、洗菜盆、洗碗刷、清洁球、洗碗海绵、清洁剂和洗涤精等。

调理用具：

包括揉面板、切菜板、擀面杖、放置调味料的工具、食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等。

烹调用具：

包括炉具、灶具、烹调相关的工具和器皿，如炒锅、汤锅、煎锅、蒸锅、炖锅、砂锅、电饭锅、微波炉、电压力锅、打蛋器、铲子、勺子等。

进餐用具：

包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

此外，厨具还可以根据使用场合分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，而家用厨具则适用于家庭厨房。

这些分类方法帮助人们更系统地组织和理解厨房用具的种类和功能，以便在购买和使用时能够做出合适的选择。