喝红酒啥时候开合适

开红酒的最佳时间有以下几个推荐：

每天下午2时以后：

此时，身体各项机能恢复正常，胃中分解酒精的酶浓度较高，能够快速分解红酒中的酒精，使血液中的酒精浓度不会太高，从而减少对身体的伤害。

睡前半小时至两小时：

红酒中含有多种营养成分，包括褪黑素，有助于睡眠。睡前喝红酒可以舒缓身体压力、调节情绪，还能辅助睡眠。

晚上7点到9点半：

这段时间饮用红酒有助于消化，有利于软化血管，提高记忆，长期饮用还能达到美容养颜的效果。建议在这个时间段饮用红酒，并在睡前1小时前完成饮用，以免影响肝脏的解酒能力。

综合以上建议，每天下午2时以后或睡前是喝红酒的最佳时间。具体选择哪个时间段可以根据个人习惯和身体状况进行调整。不过，建议在饮酒时注意适量，避免空腹或情绪激动时饮酒，以免对身体造成损害。