西方吃饭喝红酒

在西方餐饮文化中，喝红酒的礼仪包括以下几点：

倒酒

红酒通常倒满杯子的三分之一，以留出空间让酒体充分接触空气，释放香气。

在倒酒的最后，轻轻晃动瓶子，避免滴液流下。

握杯

用大拇指、食指和中指握住红酒杯的杯脚，小指放在杯子的底台固定。

端酒杯时，应捏住杯颈，避免手指直接接触杯体，以保持酒温。

饮酒

喝酒时不应吸着喝，而应倾斜酒杯，轻轻摇晃使酒与空气充分接触，增加酒味的醇香。

饮酒时应慢慢品味，不要猛烈摇晃杯子。

敬酒与干杯