芹菜怎么做好吃的文案
芹菜是一种营养丰富且口感清脆的蔬菜,适合多种烹饪方式。以下是一些美味的芹菜做法:
炝炒芹菜土豆丝
土豆去皮切丝,芹菜摘洗干净切段,干辣椒切丝备用。
起锅烧油,下入干辣椒、姜蒜丝炒香,然后加入土豆丝和芹菜段煸炒至刚断生,调入盐、味精、花椒油,翻炒均匀即可出锅装盘。
芹菜木耳炒虾仁
西芹摘洗干净切马蹄段,胡萝卜改刀切块,木耳泡发清洗干净撕小朵,虾仁解冻备用。
起锅烧油,先炒胡萝卜和芹菜,再炒虾仁,最后加入木耳,调入盐、味精、鸡精、香油,炒入味即可迅速出锅装盘。
芹菜炒肉
芹菜摘洗干净切段,猪肉改刀切薄片,小米辣切小段。
起锅烧油,煸炒猪肉片至出油,加入小米辣、姜片翻炒出香,调入酱油、生抽、料酒,然后加入芹菜翻炒均匀,调入盐、味精、胡椒粉,炒至芹菜断生即可出锅装盘。
芹菜拌鸡蛋干
芹菜摘洗干净切段,焯水后冲凉沥水,鸡蛋干改刀成条,加入盆中。