可食用金箔好吃嘛
关于可食用金箔的味道和安全性,存在以下两种不同的观点:
不建议食用
金银作为贵金属,食用后不会被人体吸收,对身体没有任何好处。
金箔粉本身没有味道,添加在食品中仅为了外观上的“土豪金”效果,并不会提升食品的口感。
存在食品安全隐患,且可能对身体有害。
可以食用
食用金箔使用的是纯度很高的黄金,由于被压得非常轻薄,容易排泄出来,不会对身体造成危害。
金子本身化学性质稳定,且食用金箔很薄,因此吃起来没有味道。
食用金箔还用于药品、酒类、糕点、化妆品类。
综合以上信息,尽管有观点认为食用金箔是无害且没有味道的,但更多证据表明食用金箔不仅没有必要,还可能存在安全隐患。因此, 不建议食用可食用金箔。如果对食品的外观有特别要求,可以选择其他安全的食品添加剂来实现类似效果。