甜奶怎么做好吃吗
甜奶可以通过多种方法制作,以下提供几种常见且美味的做法:
简单甜奶
材料:纯牛奶250ml,砂糖适量(根据个人口味可增减)。
做法:
将纯牛奶倒入锅中,加入适量砂糖,搅拌至砂糖完全溶解。
将搅拌好的甜奶放入微波炉,高火加热一分半钟,至温度适中即可直接饮用。
如果想要更丰富的口感,可以加入一些新鲜水果,如橙汁,使甜奶带有淡淡的果味。
炸牛奶
材料:纯牛奶500ml,小麦淀粉100g,鸡蛋清1个,面粉300g,发酵粉20g,色拉油适量,白砂糖5勺。
做法:
将纯牛奶倒入锅中,小火加热,同时慢慢倒入小麦淀粉和适量清水,不断搅拌至成奶糊状。
加入白砂糖,继续搅拌至完全溶解。
将奶糊倒入饭盒中摊平,冷却后放入冰箱冷藏一晚。
制作脆皮浆,将面粉、色拉油、发酵粉、盐和水搅拌均匀成糊状。