做热红酒小瓶红酒

做热红酒小瓶红酒的步骤如下:

准备材料

一瓶750毫升的红酒(口味重些的葡萄品种更美味)。

柠檬一颗,橙子一颗。

肉桂少许,丁香少许。

糖依照个人口味添加。

处理水果

橙子对半切开,榨出果汁,橙皮可以切丝或切条,以便红酒更好地吸收橙皮的香气。

柠檬切开,挤取柠檬汁,并将柠檬果肉也加入锅中。

煮制

将所有材料(包括红酒、果汁、香料和糖)放入锅中,加热至红酒快要沸腾,然后改小火,让红酒处于沸腾与不沸腾之间吐小泡泡的状态,盖上盖子煮10来分钟。

煮的过程中可以加入一些苹果片或梨块,增加果香。

调味与装饰