红酒放在桌上

摆放红酒在桌上时，可以遵循以下几点建议：

宴会开始前：将红酒摆放在饭桌的中间位置，这样既美观又亮眼。

开始上菜后：可以将红酒放倒饭桌边上或饭桌下面，以便摆放各种菜品，不影响客人就餐。

水杯：摆放在主餐刀正前方3厘米处，杯底中心在主餐刀的中心线上，杯底距主餐刀尖2厘米。

红葡萄酒杯：摆放在水杯的右下方，杯底中心与水杯杯底中心的连线与餐台边呈45度角，杯壁间距0.5厘米。

白葡萄酒杯：摆放在红葡萄酒杯的右下方，其他标准同上。

对于木塞封口的红酒，斜放保存可以保持木塞湿润，防止干裂，从而影响酒的品质。

对于软木瓶盖的红酒，横放保存可以防止软木塞干燥，保持酒的品质。

红酒应保持在适宜的温度下，一般应在15-18摄氏度之间。

摆放红酒的地方应远离阳光直射和热源，避免温度过高或过低。

可以使用酒架或酒柜来陈列红酒，将酒瓶以横放的方式摆放，使酒瓶的酒塞始终保持湿润。

保持酒瓶标签朝向前方，使顾客可以清晰地看到酒瓶上的标签信息。

根据红酒的不同特点和价格等级进行分类陈列，便于顾客根据自己的需求和喜好进行选择。

通过以上步骤，可以确保红酒在桌上的摆放既美观又实用，同时也有助于保持红酒的品质。