红酒品酒词

在品酒时，可以使用以下词汇来描述红酒的各个方面：

酸甜度

口水分泌越多、速度越快，证明酸度越高。

常用形容词：酸度略高、酸甜度平衡。

单宁

葡萄酒会涩，这是因为单宁。

可以用舌头的前端到两侧感受，单宁会让我们的嘴巴变得干燥。

形容词：沙粒感、紧涩的、抓口、柔顺丝滑、天鹅绒般。

酒体

酒体指的是葡萄酒的粘稠度，可以通过摇杯来判断。

形容词：酒体轻盈、酒体中等、酒体饱满。

酒精含量

葡萄酒的度数一般在8-15度左右。

可以用嗓子来判断酒精含量，酒精度数高时，口腔或嗓子会有火烧火燎般的炙烤感。

形容词：酒精度高、低。

风味

根据个人感受去形容，一般有果香浓郁、橡木味、黄油般的、多汁的、植物味的、果酱感等。

其他

酒香扑鼻，情书般的味觉体验。

余味悠长，好的葡萄酒往往有持久而复杂的余味。

复杂性，用来形容葡萄酒中香气、味道的多样性，复杂的酒通常具有多层次的风味体验。

这些词汇可以帮助你更准确地描述红酒的口感和风味，从而更好地欣赏和选择适合自己口味的红酒。