睡前一杯红酒做菜

睡前喝一杯红酒可以促进血液循环，放松身心，有助于睡眠。至于用红酒做菜，以下是一些推荐的菜谱：

红酒烩牛肉

食材：牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜、香叶、番茄酱、橄榄油、盐、胡椒粉。

做法：

牛肉切成块状，腌制2小时。

热锅倒入红酒烧开，加入蔬菜和番茄酱，慢慢放入牛肉烹调。

撒上橄榄油，放入烤箱焗5分钟。

红酒焖鸭

食材：鸭肉、红酒、洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜、鸡汤、酱油、盐、胡椒粉。

做法：

鸭肉切块腌制。

炒香蔬菜和鸭肉，倒入红酒和鸡汤，小火焖烧。

加酱油调味，煮至汤汁浓稠。

红酒烤鱼

食材：鱼肉、红酒、酱油、白胡椒粉、盐、橄榄油。

做法：

鱼肉切块，加酱油和红酒腌制1小时。