厨具防霉菌
厨具防霉菌的方法包括：
通风晾晒
利用空气流通带走水分并降低温度来抑制霉菌生长。在通风良好且阳光充足的地方晾干餐具，避免直接暴露于阳光下以防漆面受损。
定期清洁
每天或至少每两天清洗一次餐具，减少食物残渣和污垢积累，降低霉菌滋生的风险。
保持干燥
餐具使用后要及时清洗并晾干，避免潮湿环境。对于木材质的厨具，保持干燥尤为重要，因为霉菌对木材质的杀伤力很大。
使用防霉剂
可以在餐具表面涂抹含有防霉成分的木材保养油，如茶树油、柠檬油等，或者使用防霉抗菌膏、防霉片等。
化学消毒
对于无法耐受高温消毒的餐具，可以使用化学药品如含氯消毒剂进行浸泡或擦拭。
高温消毒
通过加热至一定温度使微生物的蛋白质变性凝固，从而杀灭病原体。可以采用煮沸或蒸汽的方式实现。
微波消毒
利用微波产生的热量对餐具进行杀菌消毒，适用于快速、高效地消毒餐具。
小苏打和白醋
在清洗发霉的厨具时，可以使用小苏打和白醋的混合物进行清洁，这有助于去除污渍并杀菌。