餐饮渠道和传统渠道区别
餐饮渠道和传统渠道的主要区别体现在以下几个方面：
合作方式
传统渠道：通常需要与众多品牌竞争有限的货架空间，入场费、条码费等各种费用较高，合作方式较为复杂。
餐饮渠道：则需要与餐饮店建立长期稳定的合作关系，持续投入精力，合作方式较为直接。
费用结构
传统渠道：主要费用包括入场费、条码费、促销费等，费用结构较为复杂。
餐饮渠道：主要费用可能包括产品供应价格、配送费用等，费用结构相对简单。
市场布局
传统渠道：市场布局较为分散，需要在全国范围内与各种零售店合作。
餐饮渠道：市场布局较为集中，主要集中在大中城市，尤其是餐饮店较为密集的区域。
销售特点
传统渠道：销售特点在于品牌众多，竞争激烈，需要不断进行市场推广和促销活动。
餐饮渠道：销售特点在于产品直接面对消费者，消费者需求多样化，需要提供适合餐饮店需求的产品和服务。