厨具方槽燃气锅怎么用

使用厨具方槽燃气锅的步骤如下：

准备阶段

确保燃气源已经打开并调至适当火力。

清洁锅具，使用钢丝球和洗洁精刷洗锅身，并用流动热水冲洗干净，确保锅底干燥。

放置锅具

将清洁后的锅放置在燃气炉上。

倒入适量清水，确保水位适中，不要超过锅的最高水位线。

点燃炉具

点燃燃气炉，调节火力大小，使火苗与锅底完全接触，以确保快速加热。

煮沸后，适当调小火力，维持锅内的温度，避免水分蒸发过快导致食材煮糊。

烹饪过程

将食材放入锅中，根据食材的性质和烹饪需求调整火力大小。

烹饪过程中需经常搅拌食材，以避免粘锅或糊底。

结束烹饪

烹饪结束后，关闭燃气源，等待锅冷却后进行清洁。