大姨饭咋做好吃

大姨饭，通常指的是适合大姨妈期间食用的饭菜，应该温暖、容易消化。以下是一个简单的大姨饭做法，既适合大姨妈期间的饮食需求，也简单美味：

食材：

大米300克

红枣9个

油适量

盐适量

做法：

1. 将大米淘洗干净，不要用力搓，以免损失营养。

2. 锅中加入适量水，大火加热。

3. 将米放入蒸屉，水漫过大米半指头宽，这样蒸出来的米比较有弹性。

4. 将红枣洗净备用。

5. 将红枣摆放在蒸屉中。

6. 将蒸屉放到锅上，大火蒸5分钟左右，然后改中火蒸12分钟。

7. 蒸好后，香喷喷的大姨饭就出锅了。

这个做法简单快捷，红枣的甜味能增加米饭的风味，而且蒸饭比炒饭更健康，适合大姨妈期间的饮食需求。如果有条件，还可以加入一些其他食材，如坚果、葡萄干等，使大姨饭更加丰富多样。