做饭词汇雅思

在雅思考试中，与烹饪相关的词汇和表达是常见的，以下是一些常用的烹饪词汇和短语：

烹饪方法

Braised （红烧）

Shallow-fried （煎）

Deep-fried （炸）

Stir-fried （炒）

Stewed （炖）

Simmered （煨）

Scalded （嫩煮）

Baked （烘焙）

Roasted （烘烤）

Grilled （烤）

Steamed （蒸）

Kneaded （揉面）

Mash （捣碎）

Minced （磨）

Cut into chunks （切块）

Quick-fry over high heat （爆炒）

Steaming in a （蒸）