红酒与香槟怎么放酒柜
红酒与香槟在酒柜中的存放方法如下：
温度控制
浓郁型的红酒适合放置在最上层，因为上层温度较高，有助于酒的成熟。
淡红酒和桃红酒则适合放在下一层，因为这一层的温度较上层为低。
干白酒应放置在温度最低层，而香槟和起泡酒则建议放置在温度最低层，因为它们需要较低的温度来保持其气泡和酒质的稳定。
摆放方式
香槟应平放在酒架上或酒柜里，避免长时间直立放置，以免软木塞变干失去弹性。
若要长期储存香槟，选择平放方式，并确保储存环境凉爽且温度稳定。
避免将香槟储存在厨房或阁楼等温度较高的地方。
避免震动
摆放红酒时应避免剧烈震动，以免影响酒质。
可以选择将红酒斜放或横放，以减少软木塞与酒瓶之间的接触面积，从而降低震动对酒的影响。